Original Sonsbecker Grillmeister®
Ganz nach Deinem Geschmack!

Grillen wie die Grillmeister

Unsere Grillseminare für Anfänger und Profis

Ein echter Grillmeister, eine engagierte Bäuerin, motivierte Teilnehmer, eine Mission:

Das perfekte Grillerlebnis!

Zu unseren Grill-Workshops treffen wir uns auf dem Archehof  „Gamerschlagshof“ zwischen Xanten und Sonsbeck. 

Zwischen Streuobstwiesen und alten Nutztierrassen können Sie sich dem stressigen Alltag entziehen und genießen neben hochwertigem Wein und anderen Freigetränken ein 4-Gänge Menü vom Grill. Dabei vermitteln Astrid Gerdes und ich Ihnen wertvolle Informationen und bringen Ihnen alles bei, was man rund ums Grillen wissen muss. Von der Auswahl der richtigen Fleischsorten über Vorbereitung, Zubereitung auf verschiedenen Grills bis zur perfekten Beilage. Das Ganze in geselliger Runde – inklusive gemeinsamer Verkostung, Getränken und vielen praktischen Tipps für das Grillen zu Hause.
Für die Grillseminare haben Astrid und ich besondere Rezepte ausgearbeitet. Neben der Zubereitung geben wir Ihnen Auskunft über das besondere Fleisch vom Gamerschlagshof. Astrid erklärt unter anderem die Bedeutung des Begriffs "Archehof" und wie das alles mit der Herkunft, Aufzucht sowie der Reife- und Zubereitungsmethoden zusammen hängt. Ebenfalls erklären wir Ihnen, woran man gute Qualität erkennt und worin diese sich auszeichnet. Diesen Unterschied werdet Sie während der Querverkostung feststellen und es bietet sich die Möglichkeit an, diesen Unterschied zu schmecken.
Um die Veranstaltung abzurunden gibt es eine Vorspeise, eine Querverkostung, einen Hauptgang mit passenden Beilagen und ein Dessert.
Verbringen Sie mit uns ein paar schöne Stunden mitten in der rustikalen "Tenne" und genießen im gemütlichen, zwanglosen Ambiente ein paar schöne Stunden, die Sie so schnell nicht mehr vergessen werden!

Wir versprechen Ihnen, dass Sie bei jedem unserer Grillseminare voll und ganz auf Ihre Kosten kommen!

Alle Seminare mit Papp-Satt-Garantie!

- Auf Anfrage können die Seminare auch exklusiv in ganzen Gruppen besucht werden!

exklusive Gruppentermine sind ab 10 Personen möglich.

+ + + INFO + + +

Aufgrund der aktuellen Corona-Situation werden wir vorerst auf ein Grillseminarangebot verzichten. 

Sobald es uns wieder Möglich sein wird Seminare durchführen zu dürfen werden wir umgehend Seminartermine anbieten. 

Wir bitten um Ihr Verständnis.

Die nächsten Serminar-Termine im Überblick:  

Ticket-Shop

Werde auch du zum Grillmeister für deine nächste Feier.

Basis - Grillseminar

BASIS GRILLKURS. IN UNSEREM BASIS-WORKSHOP TREFFEN WIR UNS IN GRENZDYCK AUF DEM ARCHEHOF „GAMERSCHLAGSHOF“ ZWISCHEN XANTEN UND SONSBECK. ZWISCHEN STREUOBSTWIESEN UND DEN ALTEN NUTZTIERRASSEN KÖNNEN SIE SICH AUS DEM STRESSIGEN ALLTAG ENTZIEHEN UND GENIEßEN NEBEN HOCHWERTIGEM WEIN UND ANDEREN FREIGETRÄNKEN EIN 4-GÄNGE MENÜ VOM GRILL. DABEI VERMITTELN ASTRID GERDES UND ICH IHNEN WERTVOLLE INFORMATIONEN RUND UM DAS THEMA GRILLEN. THEMENSCHWERPUNKTE SIND BEISPIELE, JE NACH ANGEBOT UND VERFÜGBARKEIT SIND ÄNDERUNGEN UNTER VORBEHALT. Preis: 99,-€ / pro Person Termine 2021: Aufgrund der aktuellen Corona-Situation werden wir vorerst auf ein Grillseminarangebot verzichten. Sobald es uns wieder Möglich sein wird Seminare durchführen zu dürfen werden wir umgehend Seminartermine anbieten. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Burger Seminar

BURGER SEMINAR: IN UNSEREM BURGER-WORKSHOP TREFFEN WIR UNS IN GRENZDYCK AUF DEM ARCHEHOF „GAMERSCHLAGSHOF“ ZWISCHEN XANTEN UND SONSBECK. ZWISCHEN STREUOBSTWIESEN UND DEN ALTEN NUTZTIERRASSEN KÖNNEN SIE SICH AUS DEM STRESSIGEN ALLTAG ENTZIEHEN UND GENIEßEN NEBEN HOCHWERTIGEM WEIN UND ANDEREN FREIGETRÄNKEN EIN 4-GÄNGE MENÜ VOM GRILL. DABEI VERMITTELN ASTRID GERDES UND ICH IHNEN WERTVOLLE INFORMATIONEN RUND UM DEN PERFEKTEN BURGER. THEMENSCHWERPUNKTE SIND BEISPIELE, JE NACH ANGEBOT UND VERFÜGBARKEIT SIND ÄNDERUNGEN UNTER VORBEHALT. Preis: 99,-€ / pro Person Termine 2021: Aufgrund der aktuellen Corona-Situation werden wir vorerst auf ein Grillseminarangebot verzichten. Sobald es uns wieder Möglich sein wird Seminare durchführen zu dürfen werden wir umgehend Seminartermine anbieten. Wir bitten um Ihr Verständnis.

American BBQ Seminar

AMERICAN BBQ KURS: IN UNSEREM AMERICAN BBQ WORKSHOP TREFFEN WIR UNS IN GRENZDYCK AUF DEM ARCHEHOF „GAMERSCHLAGSHOF“ ZWISCHEN XANTEN UND SONSBECK. ZWISCHEN STREUOBSTWIESEN UND DEN ALTEN NUTZTIERRASSEN KÖNNEN SIE SICH AUS DEM STRESSIGEN ALLTAG ENTZIEHEN UND GENIEßEN NEBEN HOCHWERTIGEM WEIN UND ANDEREN FREIGETRÄNKEN EIN 4-GÄNGE MENÜ VOM GRILL. DABEI VERMITTELN ASTRID GERDES UND ICH IHNEN WERTVOLLE INFORMATIONEN RUND UM DAS THEMA AMERICAN BBQ. THEMENSCHWERPUNKTE SIND BEISPIELE, JE NACH ANGEBOT UND VERFÜGBARKEIT SIND ÄNDERUNGEN UNTER VORBEHALT. Preis: 99,-€ / pro Person Termine 2021: Aufgrund der aktuellen Corona-Situation werden wir vorerst auf ein Grillseminarangebot verzichten. Sobald es uns wieder Möglich sein wird Seminare durchführen zu dürfen werden wir umgehend Seminartermine anbieten. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Fisch Grillseminar

FISCHGRILLEN IN UNSEREM FISCH - WORKSHOP TREFFEN WIR UNS IN GRENZDYCK AUF DEM ARCHEHOF „GAMERSCHLAGSHOF“ ZWISCHEN XANTEN UND SONSBECK. ZWISCHEN STREUOBSTWIESEN UND DEN ALTEN NUTZTIERRASSEN KÖNNEN SIE SICH AUS DEM STRESSIGEN ALLTAG ENTZIEHEN UND GENIEßEN NEBEN HOCHWERTIGEM WEIN UND ANDEREN FREIGETRÄNKEN EIN 4-GÄNGE MENÜ VOM GRILL. DABEI VERMITTELN ASTRID GERDES UND ICH IHNEN WERTVOLLE INFORMATIONEN RUND UM DAS THEMA FISCH UND MEERESFRÜCHTE. THEMENSCHWERPUNKTE SIND BEISPIELE, JE NACH ANGEBOT UND VERFÜGBARKEIT SIND ÄNDERUNGEN UNTER VORBEHALT. Preis: 109,-€ / pro Person Termine 2021: Aufgrund der aktuellen Corona-Situation werden wir vorerst auf ein Grillseminarangebot verzichten. Sobald es uns wieder Möglich sein wird Seminare durchführen zu dürfen werden wir umgehend Seminartermine anbieten. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Steak Grillseminar

STEAKSEMINAR: IN UNSEREM STEAKWORKSHOP TREFFEN WIR UNS IN GRENZDYCK AUF DEM ARCHEHOF „GAMERSCHLAGSHOF“ ZWISCHEN XANTEN UND SONSBECK. ZWISCHEN STREUOBSTWIESEN UND DEN ALTEN NUTZTIERRASSEN KÖNNEN SIE SICH AUS DEM STRESSIGEN ALLTAG ENTZIEHEN UND GENIEßEN NEBEN HOCHWERTIGEM WEIN UND ANDEREN FREIGETRÄNKEN EIN 4-GÄNGE MENÜ VOM GRILL. DABEI VERMITTELN ASTRID GERDES UND ICH IHNEN WERTVOLLE INFORMATIONEN RUND UM DAS THEMA STEAK. THEMENSCHWERPUNKTE SIND BEISPIELE, JE NACH ANGEBOT UND VERFÜGBARKEIT SIND ÄNDERUNGEN UNTER VORBEHALT. Preis: 119,-€ / pro Person Termine 2021: Aufgrund der aktuellen Corona-Situation werden wir vorerst auf ein Grillseminarangebot verzichten. Sobald es uns wieder Möglich sein wird Seminare durchführen zu dürfen werden wir umgehend Seminartermine anbieten. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Wild Grillseminar

WILDGRILLEN: IN UNSEREM STEAKWORKSHOP TREFFEN WIR UNS IN GRENZDYCK AUF DEM ARCHEHOF „GAMERSCHLAGSHOF“ ZWISCHEN XANTEN UND SONSBECK. ZWISCHEN STREUOBSTWIESEN UND DEN ALTEN NUTZTIERRASSEN KÖNNEN SIE SICH AUS DEM STRESSIGEN ALLTAG ENTZIEHEN UND GENIEßEN NEBEN HOCHWERTIGEM WEIN UND ANDEREN FREIGETRÄNKEN EIN 4-GÄNGE MENÜ VOM GRILL. DABEI VERMITTELN ASTRID GERDES UND ICH IHNEN WERTVOLLE INFORMATIONEN RUND UM DAS THEMA WILDFLEISCH. THEMENSCHWERPUNKTE SIND BEISPIELE, JE NACH ANGEBOT UND VERFÜGBARKEIT SIND ÄNDERUNGEN UNTER VORBEHALT. Preis: 119,-€ / pro Person Termine 2021: Aufgrund der aktuellen Corona-Situation werden wir vorerst auf ein Grillseminarangebot verzichten. Sobald es uns wieder Möglich sein wird Seminare durchführen zu dürfen werden wir umgehend Seminartermine anbieten. Wir bitten um Ihr Verständnis.

 

 
 
 
 
E-Mail
Anruf
Karte
Instagram